Académique / Enseignant, Enseignant-chercheur
jean-jacques.boutaud@u-bourgogne.fr
Cimeos, UR 4177, Dijon, 21000
HAL-ID: jean-jacques-boutaud
Secteurs de l'ICCARE-LAB: Arts de vivre, Musée et patrimoine
Mots-clés: communication, sémiotique, gastronomie, sensible
Arts de vivre
Musées et patrimoines